La veille de Pessa'h qui tombe un Chabbat

Edité par Rav P. Pachter, Hadar Hatorah, Paris, 5737.

LE JEUNE DU PREMIER-NE - LA RECHERCHE DU 'HAMETS (LEVAIN) - VENDREDI MATIN - LA PREPARATION DE LA FETE (YOM TOV) - LA PREPARATION DU CHABBAT - VENDREDI SOIR - CHABBAT MATIN - COMMENT SE DEFAIRE DU 'HAMETS - LE JOUR DU CHABBAT - CHABBAT APRES-MIDI

 

LE JEUNE DU PREMIER-NE
I - Le premier-né (mâle) jeûne le jour d'Erev Pessa'h (la veille de la Pâque). Quand Erev Pessa'h tombe le Chabbat, le premier-né jeûnera le jeudi. Ceux qui ont l'habitude de célébrer avec un repas (une Séoudah) l'achèvement d'un Traité Talmudique (un Siyoum) le jour d'Erev Pessa'h doivent faire ce Siyoum le jeudi.

 

LA RECHERCHE DU 'HAMETS (LEVAIN)
2 - Nous ne pouvons chercher le 'Hamets (levain) la veille de Pessa'h, Vendredi soir, parce que c'est Chabbat. Il nous faut donc le faire un soir plus tôt, c'est-à-dire le jeudi soir.
3 - Toutes les lois concernant Bedikat 'Hamets (la recherche du levain) demeurent en vigueur pour cette recherche qui se fait le jeudi.
II faut commencer la Bedikat 'Hamets dès la tombée de la nuit, utiliser une seule bougie, examiner tout endroit où du 'Hamets a été utilisé au cours de l'année, et chercher dans tous les endroits indiqués dans "Les Lois concernant Bedikat 'Hamets". Après Bedikat 'Hamets on dit le premier "Kol 'hamirah".

 

"Que tout pain et tout mélange de 'Hamets dans ma possession, que je n'ai pas vus et dont je ne me suis pas débarrassé, soient considérés comme nuls et non avenus, et comparables à la poussière de la terre".

4 - Le 'Hamets qui reste pour être mangé le vendredi et le samedi avant l'heure spécifiée pour cesser de manger du 'Hamets doit être caché pour éviter qu'il ne soit éparpillé par des enfants (ou par des souris, etc.). II faut être très prudent en mangeant du 'Hamets le vendredi et le matin du Chabbat (jusqu'à l'heure spécifiée) pour qu'aucune miette de 'Hamets ne tombe sur la nourriture ni sur les ustensiles de Pessa'h. II faut surtout faire attention que les petits enfants qui mangent du 'Hamets n'en éparpillent pas de miettes ou de morceaux sur des aliments ou des ustensiles qui devront servir pour Pessa'h.

VENDREDI MATIN
5 - Le vendredi matin on brûlera le 'Hamets (levain) qui a été trouvé pendant la Bedikah. II faut également brûler les morceaux de 'Hamets qui ont été préparés pour la Bedikah, la cuiller en bois utilisée pour ramasser le 'Hamets et tout 'Hamets qui reste encore (à l'exception du 'Hamets destiné à être mangé le vendredi et le samedi matin). Il faut brûler le 'Hamets avant l'heure spécifiée à cet effet, dite "heure de la destruction du 'hamets".
6 - De même, le 'Hamets doit être vendu avant l'heure de la destruction du 'hamets.
Des commerçants en alimentaire qui vendent du 'Hamets doivent consulter un Rabbin quant à l'heure de vendre leur Hamets. Des précisions concernant la vente du 'Hamets sont données à la fin de cette brochure.
Si quelqu'un oublie de vendre le 'Hamets, il convient qu'il consulte immédiatement un Rabbin dès qu'il s'en souvient.
7 - Dans chaque ville, les Rabbins locaux publient un horaire, indiquant jusqu'à quand on peut manger du 'Hamets, ainsi que l'heure où il faut le brûler.
Quand Erev Pessa'h tombe le Samedi, l'heure spécifiée pour manger le 'Hamets s'entend pour le Samedi matin, et l'heure pour le brûler s'entend le Vendredi matin. (Il s'agit là de l'heure limite pour à laquelle le 'Hamets doit déjà être brûlé).
L'heure limite pour brûler le 'Hamets le vendredi est la même que celle à laquelle il faut s'en débarrasser le Samedi matin.
Bien que l'on soit en possession de 'Hamets destiné à être mangé le vendredi et le samedi jusqu'à l'heure limite, il faut néanmoins brûler celui qui a été trouvé avant le vendredi matin à l'heure qui convient. Si on a pris du retard, on le brûlera dès que l'on s'en souviendra.
9 - On ne dira pas "KoI 'hamira" ("Toutes sortes de levain restant dans ma possession ...") quand on brûle le 'Hamets le vendredi, mais plutôt le samedi matin quand on s'en sera complètement débarrassé (voir l'explication plus loin).
10 - Après avoir brûle le 'Hamets. il ne faut pas qu'il en reste, sauf ce qu'il faut pour les repas de vendredi et de Chabbat, et ce jusqu'à l'heure indiquée,
Il - Des propriétaires possédant des poubelles où l'on peut déposer du 'Hamets doivent nettoyer ces poubelles de façon à ce qu'il n'en reste plus, même si ces poubelles sont mises dans la rue (à l'extérieur des portes principales). On ne se fiera pas aux éboueurs qui enlèvent les poubelles, car il arrive souvent que du 'Hamets reste dans le fond de la poubelle.
12 - En ce qui concerne les personnes ayant des prothèses dentaires -que celles ci soient fixes ou amovibles-, ainsi que des enfants qui portent des appareils dentaires, il est très important qu'ils consultent un Rabbin avant même le vendredi quant à la manière de nettoyer ces appareils et de les rendre cachères pour Pessa'h.

LA PREPARATION DE LA FETE (YOM TOV)
13 - Les Matsot qu'on a fait cuire Erev Pessa'h pour le Séder (les deux premières soirées de la Pâque) s'appellent des "Matsot Mitsvah ". Cette année ces "Matsot Mitsvah " doivent être préparées le vendredi et il ne faut pas y toucher tout le long du Chabbat, car elles sont considérées comme "Mouktseh " (détachées de la pensée, et de ce fait interdites à la manipulation le Chabbat).
14 - Notre usage est de placer sur le plateau du séder le "Zeroa" grillé (l'os ou la viande destinés à être placés sur l'assiette du Séder). Il est à conseiller de le griller dès le vendredi.
Pour ceux qui utilisent de la laitue pour le "Maror " (herbes amères), il faut absolument examiner les feuilles de laitue pour s'assurer qu'il n'y a pas de vers ou d'insectes. Cet examen des feuilles se fera le vendredi pour que le Séder puisse commencer le plus tôt possible. (II y a d'autres raisons à cela, par exemple, on pourrait trouver beaucoup de feuilles avec des vers le jour de la Fête et il ne resterait pas assez de temps pour s'en procurer d'autres sans vers avant le Séder). En outre, le nettoyage des feuilles pour les débarrasser des vers le jour de la Fête entraîne de nombreuses lois compliquées.
15 - Le " 'Harosset" (mélange de pommes, de noix, de poires et de vin) doit, lui aussi. être préparé le vendredi. car Yom Tov on n'a pas le droit de râper les noix, à moins de le faire autrement que les jours de la semaine.
On peut préparer "l'eau salée" le Yom Tov (samedi) au soir, mais il est conseillé de la préparer, comme le reste, le vendredi, pour pouvoir commencer le Séder le plus rapidement possible.
Cependant, pour ceux qui utilsient du raifort comme Maror, on ne râpera pas le raifort le vendredi, car il perdrait son goût entre temps; on le râpera donc la veille du Yom Tov (samedi soir) avant le Séder d'une manière différente de celle dont on le râpe habituellement les autres jours de la semaine. Au lieu de le râper dans un bol ou dans une assiette (comme les jours de la semaine), on le râpera dans une serviette ou dans un torchon, une barquette d'aluminium, ou tout simplement sur la table, ou encore sur une table utilisée exclusivement pour Pessa'h.

LA PREPARATION DU CHABBAT
16 - Les femmes qui font elles mêmes les 'Hallot (le pain spécial en l'honneur du Chabbat) doivent s'assurer que le prélèvement de la hallah" ait été fait avant Chabbat. Ceci, si elles en ont fait cuire un "Chiour 'Hallah" (soit une quantité de pâte égale à 1,250 kg).
Si ceci n'a pas été fait et que Chabbat soit déjà entré, il n'est pas permis de manger les 'Hallot le Chabbat (dans ce cas, il faut consulter un Rav). Le chef de famille doit donc, avant le Chabbat, demander à sa femme (ou à celle qui a pétri la pâte) si elle a bien prélevé le morceau requis pour la Mitsvah de la 'Hallah.
17 - II est préférable de faire cuire tous les repas pour le Chabbat dans des ustensiles de Pessa'h, bien avant la fête (à condition, bien entendu, de n'utiliser que des aliments destinés à Pessa'h).
18 - Si, pour une raison ou une autre, on est empêché de faire cuire le repas du Chabbat dans des ustensiles de Pessa'h, il convient de consulter un Rav avant le Chabbat, car ceci entraîne un grand nombre de détails.

VENDREDI SOIR
19 - En ce qui concerne la nourriture cuite dans les ustensiles de Pessa'h (ce qui, nous l'avons déjà dit, est préférable), on ne versera pas le potage chaud directement dans les assiettes utilisées pour 'Hamets, mais on le versera d'abord dans un bol de Pessa'h d'où on le versera ensuite dans un bol utilisé pour 'Hamets. On veillera spécialement à ce que la vaisselle de Pessa'h ne touche pas celle de 'Hamets,
20 - Si on le désire, on peut manger des plats de Pessa'h chauds, comme la viande ou le potage. etc., dans des plats de Pessa'h sur une table qui a déjà été nettoyée et préparée pour Pessa'h. Cependant, on veillera à manger d'abord un morceau de 'Hallah plus gros qu'un œuf, à bien se laver les mains, à secouer ses vêtements pour les débarrasser du 'Hamets, et à se rincer la bouche. Ces préparatifs se feront dans la salle de bains et on rincera immédiatement à grande eau.
21 - On ne se rincera pas la bouche pour la débarrasser de 'Hamets sur un évier qui a déjà été cachérisé pour Pessa'h.
22 - Après le repas, aucun morceau de 'Hallah ne restera sur la table. Tous les morceaux qui restent doivent en être enlevés et cachés (ou couverts), afin de les mettre à l'abri des enfants.
23 - Le vendredi soir les plats qui ont été utilisés pour le repas peuvent être lavés (comme c'est le cas chaque vendredi soir). II est permis de laver des plats de Pessa'h ou de 'Hamets le vendredi soir parce qu'ils peuvent être utilisés pour servir du 'Hamets le samedi matin jusqu'à l'heure limite pour en manger; et on pourra utiliser les plats de Pessa'h pendant toute la journée de Chabbat pour servir de la nourriture. Cependant, on ne lavera pas les casseroles et marmites le vendredi soir ni le samedi, car elles ne sont pas destinées à servir à nouveau durant Chabbat.

CHABBAT MATIN
24 - On se lèvera tôt le Chabbat matin. Les prières du matin devront être terminées de bonne heure, pour avoir le temps de faire une Séouda (un repas), de la terminer avant l'heure limite pour manger du 'Hamets et de se débarrasser de celui qui reste avant l'heure spécifiée.
25 - Certains ont la coutume de se laver les mains, de manger un morceau de 'Hallah et un morceau de poisson, et de dire immédiatement la "Birkat-Hamazon". Après avoir attendu un petit moment, ils se lavent les mains une seconde fois et mangent un morceau de 'Hallah pour être quittes des trois Séoudoth requises (trois repas du Chabbat. un le vendredi soir et deux le jour du Chabbat). Cependant, beaucoup d'autres ne suivent pas cette coutume de couper le repas. Ils ne font qu'un seul repas le matin du Chabbat et se débarrassent ensuite du 'Hamets. Pour le " troisième repas" Ils mangent un morceau de poisson ou de viande, pas plus tard que midi (ceci sera expliqué ultérieurement).
26 - Le Chabbat au matin, après l'heure fixée pour manger 'Hamets, on n'a pas le droit de manger du pain ni toute autre nourriture contenant du 'Hamets, Cependant, on a le droit de manipuler, enlever, se débarrasser du 'Hamets ou de le donner à un non Juif, jusqu'à l'heure de la destruction du 'hamets.

COMMENT SE DEFAIRE DU 'HAMETS
27 - Après le dernier repas 'Hamets, on enlèvera de la table tout 'Hamets qui y reste, ainsi que les miettes et les morceaux. On les jettera dans les toilettes et on tirera la chasse d'eau. La nappe et les ustensiles seront rangés avec les autres ustensiles 'Hamets (où on les gardera jusqu'après Pessa'h). Une autre solution consiste à donner les restes de 'Hamets à un non Juif. Celui-ci les emportera immédiatement chez lui et les utilisera pour lui-même.
Il convient de se rincer la bouche après le repas pour enlever les miettes qui pourraient y rester.
28 - Si on voit des miettes par terre pendant qu'on est en train d'enlever le 'Hamets (dans l'appartement) on balaiera avec un balai dans les conditions permises pour le Chabbat (voir les lois concernant le Chabbat dans le Choul'han Aroukh).
29 - S'il reste du 'Hamets, qu'on ne peut le manger avant l'heure limite, qu'il n'y ait pas de non Juif à qui on peut le donner, et qu'on ne peut non plus le jeter dans les toilettes, on n'a pas le droit de le porter dans la rue pendant le Chabbat. On le cachera alors parmi les ustensiles 'Hamets. S'il n'y a pas de tel endroit pour le cacher on le couvrira avec un plat (un couvercle) et après la fin du deuxième jour de Pessa'h (le lundi soir), après la "Havdalah", on le brûlera. On consultera un Rav pour savoir s'il est nécessaire de dire la Brakha ("AI Biour 'Hamets") si on en brûle pendant les demi fêtes "'Hol-Hamoed".
30 - Si on a fait cuire la nourriture pour le Chabbat dans des ustensiles 'Hamets, et qu'il en est resté collé, on consultera un Rav (immédiatement, sans attendre le Chabbat après-midi).
31 - Si les aliments du Chabbat ont été cuits dans des ustensiles de Pessa'h, on n'a pas le droit de les laver car elles ne sont pas destinées à servir à nouveau durant Chabbat.
On peut laver de la vaisselle comme des assiettes et des verres seulement si on a l'intention d'y manger et boire le Chabbat. Cependant, si on n'y mange pas le Chabbat, il est interdit de les laver.
32 - Il est permis de sortir le 'Hamets dans une cour si cette cour a un Erouv (une clôture ou au minimum une limitation par un fil de fer installés pour permettre un déplacement au-delà des limites du Chabbat), mais pas dans la rue. Le Service du Ramassage des ordures doit les enlever avant l'heure limite pour se débarrasser du 'Hamets. On ne laissera pas le 'Hamets dans la cour en "supposant" que les ordures seront ramassées avant l'heure limite - car les ordures sont souvent enlevées plus tard, et il n'est pas permis que du 'Hamets demeure dans le "Rechout" (le domaine ou le territoire) d'un Juif après cette heure là.
33 - On ne déposera pas le 'Hamets dans la poubelle, mais à part. car il arrive souvent que des morceaux de 'Hamets adhèrent à la poubelle même après que celle ci ait été vidée. (Un propriétaire juif qui a dans sa propre demeure des locataires non juifs, ou des locataires juifs qui, D.ieu préserve, mangent 'Hamets), consultera un Rabbin avant Pessa'h quant à ce qu'il convient de faire en ce qui concerne les poubelles).
34 - Si on a mis du 'Hamets dans la poubelle le vendredi ou plus tôt et que les éboueurs ne l'aient pas enlevé de la cour (qui appartient à un Juif), et ce avant l'heure limite, on tiendra compte de la nécessité d'enlever le 'Hamets de la poubelle, de le jeter dans les toilettes et de tirer la chasse d'eau, ou de le donner à un non Juif (comme cela a déjà été expliqué).
35 - Quand tout 'Hamets a été écarté. on dira la deuxième "Kol hamira"

(que toutes sortes de levain dans ma demeure, que je les voie ou non, que j'ai enlevées ou que je n'ai peut être pas enlevées soient considérées comme la poussière de la terre).

On aura complètement terminé l'enlèvement du Hamets et le "Kol hamira" avant l'heure limite.
36 - Après l'heure spécifiée il n'est pas permis de toucher (ou de changer de place) du pain ou des aliments qui contiennent du Hamets car ceci est considéré comme étant Mouktseh (qu'on n'a pas le droit de toucher le Chabbat) comme une pierre ou tout objet inutilisable. Si on trouve du Hamets après l'heure limite, on ne le touchera pas, ni ne le changera de place, ni n'en fera cadeau a un non Juif (fait de façon à ce qu'il le prenne pour lui-même). On ne mettra pas dans les toilettes parce que c'est "Mouktseh". Cependant, on peut le changer de place, mais seulement de la manière dont on le fait pour un objet qui est " Mouktseh " (comme c'est expliqué dans les lois concernant le Chabbat). Afin de le jeter dans les toilettes, on poussera le 'Hamets du pied ou du coude, on le soulèvera avec le coude, on le jettera dans les toilettes et on tirera immédiatement la chasse d'eau.
37 - II y a une autre possibilité demander à un non Juif de jeter le 'Hamets dans les toilettes et de tirer immédiatement la chasse d'eau. S'il n'y a pas de non Juif disponible, on couvrira le 'Hamets comme indiqué ci-dessus.
38 - Si on trouve du 'Hamets sur son chemin et qu'il constitue un obstacle, on a le droit de se servir du pied ou du coude pour le pousser de côté et le couvrir ensuite,

LE JOUR DU CHABBAT
39 - Le Chabbat, une demi-heure avant "midi" c'est à dire le midi solaire qui tombe vers ... 14 heures après le changement d'horaire estival, on mangera du poisson, de la viande, du tcholent ou Tafina (le plat spécial pour le Chabbat qui se compose de viande, de pommes de terre, etc. gardé sur le réchaud toute la nuit), etc., et des plats chauds que l'on fait cuire dans les marmites de Pessa'h en honneur du Chabbat. C'est ainsi qu'on aura accompli la Mitsvah des "Chaloche-Séoudoth" (le troisième repas du Chabbat) On ne peut se laver les mains (pour un repas) ni manger Hallah ni Matsah.
Il n'est pas possible de manger de la Hallah parce que l'heure limite pour manger 'hamets sera passée, (comme indiqué ci dessus). On n'a pas le droit de manger de la matsah car il est interdit de consommer des Matsot durant toute la journée de Erev Pessa'h jusqu'au Séder. (De même qu'il n'est pas permis d'en manger Erev Pessa'h même quand celui ci tombe un jour de semaine). Nous avons l'usage de ne pas consommer non plus de "Matsah Achira", pain azyme pétri avec du jus de fruits ou du vin.
Il faut donc manger les aliments ci-dessus (viande, poisson etc.) pour accomplir la Mitsvah de Chaloche Séoudot le Chabbat à midi 40 - Si on n'a pas préparé du poisson et de la viande, etc. on mangera des fruits pour accomplir la Mitsvah de Chaloche Seoudot. De: même, des personnes qui ont fait deux repas le Chabbat au matin devraient manger du poisson, de la viande, etc. en début d'après-midi
41 - On veillera lors de ces repas à ne pas manger trop après 15 heures pour pouvoir ainsi manger la Matsah du Séder de bon appétit. Cependant, si on mange les aliments ci-dessus entre midi et 15 heures on a le droit d'en manger tant qu'on veut, car de là au Séder on aura faim de nouveau et on mangera la Matsah avec appétit. (Ceci dépend, en somme, de la nature de chaque individu. Si une personne pense que manger après 15 heures lui chargera l'estomac et lui coupera l'appétit pour la Matsah, elle aura soin de ne pas trop manger même avant cette heure Ià.)
42 - On n'a pas le droit de boire du vin Erev Pessa'h (samedi après-midi) après 15 heures, car ceci rassasie et empêche de prendre plaisir à manger la Matsah.
43 - Pendant toute cette journée, on ne donnera pas de Matsah à des enfants qui comprennent l'importance et la signification de l'Exode d'Egypte. Cependant, les tout-petits qui ne comprennent pas encore la signification de Pessa'h peuvent manger des Matsot la veille de Pessa'h.

CHABBAT APRES-MIDI
44 - Le Chabbat après-midi on ne: dit pas le Psaume 104 "Bor'khi Nafchi", etc.) comme certains le font les autres samedis. Cependant, nous lisons un passage de la Haggada (qui est le livre dont nous faisons la lecture la nuit de Pessa'h) à partir de "Avadim Hayinou" ("Nous étions des esclaves") et jusqu'à "LeKhaper Al Kol Avonoteinou".
15 - Tout au long du Chabbat, il est interdit de préparer quoi que ce soit pour la table du Séder. II est même interdit de mettre la table, ou de préparer l'eau salée ou autres choses de ce genre avant la fin du Chabbat. Même une fois le Chabbat terminé, on n'a pas le droit de faire cuire ou d'allumer le feu avant la prière de Maariv (du soir) et avant d'avoir dit la prière "Vatodiyénou., ("Tu nous a fait connaître") ou "Baroukh Hamavdil Ben Kodech LeKodech" ("Sois loué, Eternel qui distingue entre deux sortes de sainteté") ou d'avoir fait Kidouch" et "Havdalah", ou d'avoir entendu quelqu'un d'autre le dire pour nous rendre quitte de la Havdalah.

Aharon www.milah.fr